Termék Bevezetés és gyártási folyamat
Kiszáradt zöld bors friss, zöld harang paprikaből készül, amelyet a pályáról választottak. Mossuk, de-szárított, levágják, díszítik, kockára vagy szeletelnek, majd kiváló minőségű szárított növényi termékekké alakítják, tudományos levegő-szárítási és kiszáradási folyamat révén. Termelési folyamata szigorúan követi a HACCP élelmiszer-biztonsági menedzsment rendszerét, és a többkötésű minőség-ellenőrzést a nyersanyagok beszerzésétől a késztermékek szállításáig hajtják végre, hogy biztosítsák a termék biztonságát és stabilitását.
A dehidrált zöld paprika feldolgozása először több tisztítási és válogatási folyamaton megy keresztül a szennyeződések és a képzetlen nyersanyagok eltávolítása érdekében, hogy biztosítsa a nyersanyagok frissességét és tisztaságát. Ezt követően a magas hőmérsékletű, rövid idejű blankolási kezelést alkalmazzák az enzimek hatékony inaktiválására és a szín megőrzésére, valamint a szín sötétedésének és a tápanyagok elvesztésének megakadályozására a dehidrációs folyamat során. Ezután a többlépcsős hőmérsékleten szabályozott levegő-szárítási technológiát a forró levegő és az alacsony hőmérsékletű szárítás felhasználására használják a zöldpaprika természetes színének, aromájának és tápanyageinek megtartása érdekében. A végterméknek különféle formái vannak, amelyek szeletekké, kockákká vagy további granulátumokká vagy porba ültethetők, hogy megfeleljenek a különböző ügyfelek személyre szabott igényeinek.
A Xinghua Jiahe Foods Co., Ltd., mint vezető háztartási, levegővel szárított zöldségtermelő vállalkozás, modern termelési bázissal rendelkezik, 25 000 négyzetméter és éves termelési kapacitása 8000 tonna. A társaság több mint 300 profi kézi válogató munkavállalóval van felszerelve, mint a minőség utolsó ellenőrzése annak biztosítása érdekében, hogy a gyárból elhagyó termékek hibátlanok legyenek. A szigorú folyamatvezérlés és a fejlett gyártóberendezések révén a Jiahe kiszáradt zöld bors termékei az iparág vezető szín-, íz- és táplálkozási szintjén vannak.
Táplálkozási érték és termék funkcionális előnyei
A dehidrált zöldpaprika nemcsak megtartja a friss zöldpaprika alapvető tápanyagait, hanem a tápanyagokat a dehidrációs koncentráció hatása révén is koncentrálja, amelynek jelentős egészségügyi előnyei vannak. A zöld paprika gazdag vitaminokban (például C -vitamin, A -vitamin és különféle B -vitaminok), étrendi rostban, ásványi anyagokban (kálium, magnézium, vas stb.) És a természetes növényi vegyületekben (például karotinoidok és flavonoidok), amelyek jól megőrzöttek a dehidrációs folyamat során.
1. Gazdag C -vitamin, erőteljes természetes antioxidáns:
A C-vitamin hatása: A C-vitamin egy vízben oldódó vitamin, erős antioxidáns funkcióval. Ez hatékonyan semlegesítheti a szabad gyököket az emberi testben, megakadályozhatja a sejtek oxidatív károsodását és késleltetheti az öregedési folyamatot.
Immunitás fokozása: A C -vitamin elősegíti a fehérvérsejtek termelését, javítja az immunrendszer működését, javítja a test vírusokkal és baktériumokkal szembeni rezisztenciáját, és segít megelőzni a megfázást és más fertőző betegségek megelőzését.
Bőr egészsége: Ez a kollagén szintézisében fontos kiegészítő tényező, elősegíti a bőr rugalmasságának fenntartását és a sérült szövetek javítását, elősegíti a sebgyógyulást és megakadályozza a korai bőr öregedését.
A dehidrációs folyamat előnyei: Az alacsony hőmérsékletű gyors levegő-szárító technológiát a C-vitamin oxidációjának és bomlásának minimalizálására használják, biztosítva, hogy a dehidrált zöldpaprika továbbra is magas C-tartalmat tartalmazzon, és fenntartsa táplálkozási aktivitásukat.
2. Gazdag az étrendi rostban, elősegíti az emésztést és a kardiovaszkuláris egészségét:
A bél perisztaltis elősegítése: Az étrendi rost növelheti a béltartalom mennyiségét, elősegítheti a bél perisztaltisát, elősegítheti a hulladék és a toxinok kiküszöbölését, és csökkentheti a székrekedés kockázatát.
Szabályozza a vér lipidjeit és a vércukorszintet: Az étrendi rost késlelteti a szénhidrátok emésztését és felszívódását, stabilizálja a vércukorszintet, elősegíti a vér koleszterinszintjét, és csökkenti az arteriosclerosis és a kardiovaszkuláris betegségek kockázatát.
Fokozza a telítettséget: Az étkezési rost növeli a telítettséget, segítheti az étvágy ellenőrzését, segítheti a súlykezelést és megakadályozhatja az elhízást.
Tartsa meg az étrendi rostot: tartsa a rostszerkezetet érintetlenül a dehidráció alatt, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a kiszáradt zöldpaprika jó táplálék -rostforrássá váljon.
3. Az ásványi elemek gazdagítása és több testfunkció fenntartása:
Kálium: A kálium fontos ásványi anyag a folyadék egyensúlyának és a neuromuszkuláris funkció szabályozásához. Ez elősegítheti a vérnyomás csökkentését, a magas vérnyomás és a kapcsolódó szív- és érrendszeri betegségek megelőzését.
Magnézium: A magnézium részt vesz az energiacserében, valamint az izmok és idegek normál funkciójában, ami elősegíti a fáradtság enyhítését és a szív egészségének fenntartását.
Vas: A vas a hemoglobin alapkomponense, elősegíti az oxigén transzportját és megakadályozza a vashiányos vérszegénységet.
A dehidrációs folyamat előnyei: A hatékony feldolgozási technológia biztosítja a stabil ásványi anyagtartalmat, és a dehidrált zöld paprika továbbra is fontos ásványi forrás az emberi test számára.
4. A természetes növényvegyületek többszörös egészségügyi előnyei:
Karotinoidok: Adjon élénk zöld színű zöldpapristáknak, antioxidáns, látás-javító és immunjavító hatásokkal, és pozitív hatással van bizonyos krónikus betegségek megelőzésére.
Flavonoidok: Gyulladásgátló, antibakteriális és antivirális biológiai aktivitásokkal rendelkezik, segítenek csökkenteni a gyulladásos reakciókat, és fenntartják a kardiovaszkuláris és a cerebrovaszkuláris rendszerek egészségét.
Rákellenes potenciál: Egyes tanulmányok kimutatták, hogy a flavonoidok és a karotinoidok gátló hatással vannak a rákos sejtekre, és hozzájárulnak bizonyos rákok kockázatának csökkentéséhez.
Tiszta természetes forrás: A dehidrált zöld paprika nem tartalmaz mesterséges adalékanyagokat és tartósítószereket, tiszta növényi funkcionális összetevőket biztosítva, amelyek megfelelnek a modern egészségügyi élelmiszerek előírásainak.
5. A zöld természetes szín megfelel a tiszta ételek igényeinek:
Természetes pigmentek: A zöldpaprika természetes klorofill és karotinoidjai miatt a dehidrált termék élénkzöldnek tűnik, természetes színezékké válnak és elkerülik a szintetikus pigmentek használatát.
Vizuális vonzereje: A jó szín növeli az élelmiszer szenzoros élményét és növeli a fogyasztók vásárlási hajlandóságát.
Nincs adalékanyag: A "Tiszta címke" Pure Food Concept-rel összhangban megfelel a fogyasztóknak az egészséges, természetes és additív ételek iránti preferenciáját.
Biztonsági és környezetvédelem: A természetes pigmentek biztonságosak és ártalmatlanok az emberi test számára, miközben csökkentik a környezetre vonatkozó terheket, és megfelelnek a zöld és a fenntartható fejlődés tendenciájának.
6. változatos táplálkozási és funkcionális előnyök a különféle piaci igények kielégítésére:
Tápanyag-igényes összetevőként a dehidrált zöldpaprika alkalmas az egészséges táplálkozásra, a funkcionális élelmiszerek fejlesztésére és a különféle feldolgozott élelmiszerekre, hogy javítsák az élelmiszer általános táplálkozási értékét.
Gazdag táplálkozási struktúrája különféle csoportok fogyasztására alkalmas, ideértve az egészséges és egészséges embereket, a fogyást és a cukor -kontrollcsoportokat, valamint a vegetáriánusokat.
Az élelmiszeriparban a dehidrált zöld paprika funkcionális adalékanyagokként is felhasználható, és természetes ízeket és színeket is biztosíthat a termékinnováció elősegítésére.
Széles körű alkalmazás és piaci versenyképesség
Kiváló táplálkozási tulajdonságaik és kényelmes feldolgozásuk miatt széles körben használják az élelmiszeriparban, a vendéglátási szolgáltatásokban és az otthoni főzésben. Az élelmiszer -feldolgozás során a dehidrált zöld paprikát gyakran használják fontos alapanyagokként fűszerekhez, levesekhez, szószokhoz és különféle összetett ételekhez, hogy javítsák a termék ízét, színét és táplálkozási értékét. Ez alkalmas salátaöntetek, tészta, levesek, pörköltek, hústermékek és vegetáriánus termékek hozzáadására, különféle innovációs tereket biztosítva az élelmiszer -gyártók számára.
A harapnivalók és a szabadidős ételek területén a kiszáradt zöld paprika széles körben használják ízesített szárított zöldségek, alacsony zsírtartalmú ételek stb. Készítésére, hogy megfeleljenek a modern fogyasztók igényeinek az egészséges, alacsony kalóriatartalmú harapnivalók számára. Ugyanakkor a kedvtelésből tartott állatok ételeiben is használják, hogy háziállatokat gazdag táplálkozási forráshoz biztosítsanak.
A vendéglátó- és csoportos étkezési iparágak a kiszáradt zöld paprika egyszerű tárolási és gyors rehidrációs jellemzőit használják az étkezés előkészítésének hatékonyságának és az ellátási lánc menedzsmentjének jelentős javítása érdekében. A kiszáradt zöldpaprika pótolhatatlan szerepet játszik a gyorséttermekben, a légitársaságok ételeiben és a nagyméretű vendéglátó-eloszlásban, biztosítva az összetevők stabil kínálatát és az ízlés fenntartását.
A Xinghua Jiahe Foods Co., Ltd. előnyt élvez a heves piaci versenyen, stabil termékminőséggel, gazdag specifikációkkal és erős termelési kapacitással. A vállalat nemcsak diverzifikált termékeket tud biztosítani pelyhek, kockák, granulátumok és még porok számára is, hogy megfeleljen a különböző ügyfelek testreszabott igényeinek, hanem szigorúan megvalósíthatja a HACCP és az ISO minőségirányítási rendszereket az egyes termékcsalád biztonságának és megbízhatóságának biztosítása érdekében. A teljes láncú vezérlőrendszer révén a nyomon követhetőség és a szigorú ellenőrzés a nyersanyag szedésétől a késztermékek szállításáig terjedhet, biztosítva, hogy az ügyfelek kiváló minőségű kiszáradt zöldpapristákat szerezzenek. $ $ $ $ $
